冬には“鍋焼きうどん”を！手打ち麺・ダシのみのスープ…“手作り”にこだわるうどん店「自分自身が納得するようなうどんを」【新潟グルメ】

北海道
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NST新潟総合テレビ

全国に誇りたい新潟のグルメ。今回は麺とスープにとことんこだわる新潟市のうどん店を紹介します。 新潟市…

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