52歳で脱サラ、福井を飛び出し日本橋で越前おろしそばを打つ。『御清水庵 清恵』中本好美さん【上京店主のふるさと噺】 北海道 X Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2025.03.31 Published by さんたつby散歩の達人 地方から上京し、故郷の味を東京で伝えるべく奮闘する店主たちに聞く「上京店主のふるさと噺」シリーズ。第… もっと読む