ラーメン生麺が「常温90日」保存可能!? 東日本大震災の支援から生まれた特許技術 食品ロス削減と非常時に頼れる町工場の挑戦

北海道
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まいどなニュース

日本人にとってラーメンは、もはやソウルフードとも呼べる存在であり、世界に誇る食文化として認知されてい…

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