北海道南部のブランド「地鶏」誕生へ 特色は、地元酒蔵の酒かすや噴火湾のイワシなどこだわりの餌 2025年出荷を目指す 北海道七飯町

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食材の宝庫・北海道で、いまだ確立されていない食材が「地鶏」です。北海道南部で地元の特産となる「地鶏」…

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